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深圳餐廳設計|色彩搭配促進“品牌色”形成

文章來源:【華宇天工設計】 人氣:914 發表時間:2019-05-14 16:08:31
餐飲設計主要通過認識主題、體驗主題、表現主題來實現的,通過對空間的合理分割布局、營造氣氛、設定特殊語言、空間結構組織來表達的,為傳統餐飲帶來的挑戰。人們不僅僅是用餐,更是體會到更多的軟文化的精神享受和體驗。那么接下來餐飲設計師們談談餐飲設計創意體現在哪幾方面吧?

色彩搭配促進“品牌色”形成

用色彩關系營造室內設計主題,通過人的色彩心理讓人們產生豐富的想象和聯想,喚起人們的情感共鳴。色彩給人豐富的感受,色彩有冷暖感、輕重感、強弱感、興奮感、穩定感等。


用材料與肌理營造室內設計主題。餐飲環境中使用的各種實體材料都有自己的肌理和性格特征,每種肌理都創造出不同的特殊的肌理效果。在室內設計中常常通過材質肌理的應用來改變室內空間形態,烘托某種氣氛的表達。


餐廳的設計不僅要要創意,還要讓人耳目一新,據小編了解色彩是餐飲設計的重要因素之一,在餐飲設計中,色彩搭配對環境氛圍以及人們的心理感受起著不可忽視的作用。通過調研發現人們在進入一個陌生空間的時候,80%左右的注意力是集中在空間中的一個突出的色塊上,之后才會轉向其他因素。

色彩搭配促進“品牌色”形成


在實際餐飲設計應用中,應根據經營的目的確定餐飲設計空間的色調。除此之外,一般應當確定餐廳的主色調。主色調確定后,可以用其他的顏色作為配合,同時應防止喧賓奪主。大堂內的色調構成主要取決于墻面、地面、吊頂、窗簾、家具、臺布、燈光等,除要表達特殊目的外,應以清新淡雅為主,不宜過深。


不同的色彩會對人們的食欲產生不同的影響。紅色最能勾起人們的食欲,紅色能給人以充滿活力的感覺,會刺激食欲,有紅色座椅的餐廳,會讓人感覺更加饑餓。黃色常常與快樂聯系在一起,也是刺激食欲的顏色,一些餐廳會將窗戶漆成黃色,或者在餐桌上放一束黃色的花,這種溫馨的顏色會讓人們覺得更受歡迎,更加饑餓。藍色讓人感覺清爽、純凈,但是藍色在一定程度上會抑制食欲。綠色代表健康、自然,讓人們聯想到安全的綠色食品。


所以餐廳在塑造品牌形象的過程中,色彩扮演著極其重要的角色,合理的運用色彩,結合造型設計,可以更快速地把品牌形象傳遞給目標消費者,使企業在短時間內形成品牌的差異性,樹立自己的“品牌色”。好的色彩設計可以幫助顧客識別品牌并增強記憶,通過獨特的色彩來強化形象沖擊力,促進“品牌色”的形成。


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